Recept..?
4port
Köttfärsen:
700g blandfärs
1pkt strimlad bacon
1-1,5dl Jack Daniel's
1dl vispgrädde
1 gul lök, hackad
0,5-1 burk krossade tomater
2-4 msk tomatpuré
Salt
Peppar
Ostsåsen:
4dl vispgrädde
150-200g ost, av valfri sort
1-2 msk mjöl
Salt
Peppar
Gör så här..
Köttfärsen:
Stek bacon, släng i löken, låt steka ca 2 min. Ta upp löken och baconet. Stek köttfärsen, släng i baconlöken och resten av ingredienserna... Låt koka/sjuda ca 20 min, smaksätt ev med lite mer Jack..
Ostsåsen:
Koka upp grädden tillsammans med mjölet, häll i osten och krydda efter smak. Låt koka tills det tjocknar. Färdigt.
Varva köttfärs, ostsås och lasagneplattor. Jag körde med färska idag.
In i ugnen, 200 grader i ca 20-25 min.
Ät..
Bilder..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar