onsdag 11 april 2012

Korv stroganoff.. Lite annorlunda..

Recept.

4 port

500gr falukorv
150gr champinjoner
8-9 druvans soltorkade tomater i olja
1-2msk chilisås
1-2dl mjölk
1 gul lök

Hacka löken fint, och skär svampen i mindre bitar. Bryn på utan att det får färg. Ta upp ur pannan. Stek upp falukorven och lägg sen i lök-svampen
Mixa tomaterna med chilisåsen och blanda i mjölken, häll i pannan och låt sjuda i ca 10-15 minuter.
Färdigt.

Servera med ris och grönsallad.

Inga kommentarer: