söndag 1 april 2012

Matdags.. Med recept och bild..

Potatissallad med Kalvkotlett..

1kg potatis, kokt. Delad i önskad storlek.
0,5-1 finhackad rödlök
2,5dl creme fraiche
1-2msk dijonsenap
1-2msk majonäs
saften från en pressad citron
färsk persilja
salt
peppar

Blanda allt utom potatisen, smaka av ordentligt.. Blanda i potatisen. Smaka ev av igen.

Kalvkotlett

Salta, peppra ordentligt.. Stek/grilla köttet till önskad temp.

Ät

/Danne, mästerkock..

Inga kommentarer: